{"id":57,"date":"2022-11-07T10:39:44","date_gmt":"2022-11-07T10:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/theatercafe.de\/?page_id=57"},"modified":"2022-11-07T11:15:52","modified_gmt":"2022-11-07T11:15:52","slug":"schoen-und-lecker","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/theatercafe.de\/?page_id=57","title":{"rendered":"Sch\u00f6n und Lecker"},"content":{"rendered":"\n<h1>Was mich bewegt?<\/h1>\n\n\n\n<h3>Sch\u00f6n und Lecker, bringt es auf den Punkt.<\/h3>\n\n\n\n<h3>Aber auch Altes und Neues um damit Morgen zu gestalten.<\/h3>\n\n\n\n<h1>LESETIPPS:<\/h1>\n\n\n\n<h3><a href=\"https:\/\/www.welt.de\/kultur\/literarischewelt\/article157237812\/Warum-die-besten-Gedanken-im-Cafe-entstehen.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Warum die besten Gedanken im Caf\u00e9 entstehen<\/a> WELT<br>Von <a href=\"http:\/\/www.welt.de\/autor\/hannah-luehmann\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hannah L\u00fchmann<\/a><\/h3>\n\n\n\n<h3><a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/2015\/19\/illy-caffe-andreas-illy-interview\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Espresso gef\u00e4llig?<\/a> Zeit<br>Von <a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/autoren\/R\/Marcus_Rohwetter\/index.xml\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Marcus Rohwetter<\/a><\/h3>\n\n\n\n<h3 id=\"mainTitle\"><a href=\"https:\/\/www.stern.de\/genuss\/espresso-bei-stiftung-warentest--so-gut-schneiden-die-italiener-ab-7207428.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Espresso: So gut schneiden die Italiener ab,<\/a><br><a href=\"https:\/\/www.stern.de\/genuss\/espresso-bei-stiftung-warentest--so-gut-schneiden-die-italiener-ab-7207428.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">so schlecht der von Starbucks<\/a> stern Von Philipp M\u00f6ller<\/h3>\n\n\n\n<h1>Aus Wikipedia:<\/h1>\n\n\n\n<p><strong>Kaffee<\/strong> (<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Orthoepie\">Standardaussprache<\/a> in <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Bundesdeutsches_Hochdeutsch\">Deutschland<\/a>: [<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Liste_der_IPA-Zeichen\">\u02c8kafe\u02d0<\/a>];<sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-adaba-1\">[1]<\/a><\/sup><sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-2\">[2]<\/a><\/sup> in <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/%C3%96sterreichisches_Hochdeutsch\">\u00d6sterreich<\/a> und in der <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Schweizer_Hochdeutsch\">Schweiz<\/a>: [<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Liste_der_IPA-Zeichen\">ka\u02c8fe\u02d0<\/a>]<sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-adaba-1\">[1]<\/a><\/sup><sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-3\">[3]<\/a><\/sup> <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Datei:DE-GT-Kaffee-SD.ogg\"><\/a> <a href=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/c\/c3\/DE-GT-Kaffee-SD.ogg\">Anh\u00f6ren<\/a><sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Hilfe:Audio\">?<\/a>\/<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Datei:DE-GT-Kaffee-SD.ogg\">i<\/a><\/sup>; <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Umgangssprachlich\">umgangssprachlich<\/a> in Norddeutschland auch [<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Liste_der_IPA-Zeichen\">\u02c8kafe<\/a>]<sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-4\">[4]<\/a><\/sup> <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Datei:DE-GT-Kaffee-ND.ogg\"><\/a> <a href=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/4\/44\/DE-GT-Kaffee-ND.ogg\">Anh\u00f6ren<\/a><sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Hilfe:Audio\">?<\/a>\/<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Datei:DE-GT-Kaffee-ND.ogg\">i<\/a><\/sup>; von <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/T%C3%BCrkische_Sprache\">t\u00fcrk.<\/a> <em>kahve<\/em> aus <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Arabische_Sprache\">arab.<\/a> \u0642\u0647\u0648\u0629 <em>qahwa<\/em> <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Datei:AR-GT-qahwa.ogg\"><\/a> <a href=\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/4\/46\/AR-GT-qahwa.ogg\">Anh\u00f6ren<\/a><sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Hilfe:Audio\">?<\/a>\/<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Datei:AR-GT-qahwa.ogg\">i<\/a><\/sup> f\u00fcr \u201eanregendes Getr\u00e4nk\u201c, urspr\u00fcnglich auch \u201eWein\u201c,<sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-Grimm-5\">[5]<\/a><\/sup> in Anlehnung an die Ursprungsregion <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/K%C3%B6nigreich_Kaffa\">Kaffa<\/a><sup><a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee#cite_note-dtv-6\">[6]<\/a><\/sup>) ist ein schwarzes, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Psychotrope_Substanz\">psychotropes<\/a>, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Koffein\">koffeinhaltiges<\/a> Hei\u00dfgetr\u00e4nk, das aus ger\u00f6steten und gemahlenen <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffeebohne\">Kaffeebohnen<\/a>, den Samen aus den Fr\u00fcchten der <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Kaffee_(Pflanze)\">Kaffeepflanze<\/a>, und hei\u00dfem Wasser hergestellt wird. R\u00f6st- und Mahlgrad variieren je nach Zubereitungsart. Kaffee enth\u00e4lt das <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Vitamin\">Vitamin<\/a> <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Nicotins%C3%A4ure\">Niacin<\/a>. Die Bezeichnung <em>Bohnenkaffee<\/em> bedeutet nicht, dass der Kaffee noch ungemahlen ist, sondern bezieht sich auf die Reinheit des Produkts (arabisch <em>bunn<\/em> \u0628\u0646 \u201eKaffeebohnen\u201c, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Amharische_Sprache\">amharisch<\/a> <em>bunaa<\/em> \u1261\u1293 \u201eKaffee\u201c) und dient der Unterscheidung von sogenanntem <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ersatzkaffee\">Ersatzkaffee<\/a> (aus <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Gemeine_Wegwarte\">Zichorien<\/a>, <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Gerste\">Gerstenmalz<\/a> usw.).<\/p>\n\n\n\n<p>Die Kaffeebohnen werden aus <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Steinfrucht\">Steinfr\u00fcchten<\/a> verschiedener Pflanzenarten aus der Familie der <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Rubiaceae\">Rubiaceae<\/a> gewonnen. Die beiden wichtigsten Arten der Kaffeepflanze sind <em>Coffea arabica<\/em> (<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Arabica-Kaffee\">Arabica-Kaffee<\/a>) und <em>Coffea canephora<\/em> (<a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Robusta-Kaffee\">Robusta-Kaffee<\/a>) mit vielen Sorten\/Variet\u00e4ten. Je nach Sorte und Anbauort gibt es unterschiedliche Qualit\u00e4tsstufen. Kaffee wird heute in \u00fcber 50 L\u00e4ndern weltweit angebaut. Kaffee ist ein <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Genussmittel\">Genussmittel<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h1>Kaffeehersteller und R\u00f6sterreien:<\/h1>\n\n\n\n<h3>Unter <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.industrystock.de\/html\/Kaffee\/product-result-de-21236-0.html\" target=\"_blank\">Industrystock.de<\/a> findest Du alle Kaffeanbauer, R\u00f6sterreien und Liefernaden weltweit. Im Logoband findest Du die wohl bekanntesten.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was mich bewegt? Sch\u00f6n und Lecker, bringt es auf den Punkt. Aber auch Altes und Neues um damit Morgen zu gestalten. LESETIPPS: Warum die besten Gedanken im Caf\u00e9 entstehen WELTVon Hannah L\u00fchmann Espresso gef\u00e4llig? ZeitVon Marcus Rohwetter Espresso: So gut schneiden die Italiener ab,so schlecht der von Starbucks stern Von Philipp M\u00f6ller Aus Wikipedia: Kaffee &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/theatercafe.de\/?page_id=57\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eSch\u00f6n und Lecker\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/57"}],"collection":[{"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=57"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/57\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66,"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/57\/revisions\/66"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/theatercafe.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=57"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}